4月11日，海南藏族自治州貴南縣貴南牧場(chǎng)的天佑德青稞酒青稞原糧種植基地內(nèi)，數(shù)輛北斗導(dǎo)航大型播種機(jī)在田間來(lái)回穿梭，呈現(xiàn)出了壯觀的高原現(xiàn)代農(nóng)業(yè)畫(huà)卷。

青海氣候寒涼，享有“ 江河之源”“中華水塔”的美譽(yù)，是世界四大無(wú)公害超凈區(qū)之一。正因?yàn)檫@樣的氣候特征，青海培育出的優(yōu)質(zhì)青稞，純凈無(wú)污染，成為世界麥類中β—葡聚糖最高的作物，是小麥平均含量的50倍。青稞已成為青海省打造綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地建設(shè)主打的特色農(nóng)產(chǎn)品之一。

青稞是生產(chǎn)青稞酒最重要的原料

近年來(lái)，青海天佑德青稞酒股份公司在天然有機(jī)農(nóng)業(yè)種植佳地中甄選出了25萬(wàn)畝（1.7萬(wàn)公頃）青稞原糧種植基地，分別在貴南牧場(chǎng)、 山丹軍馬場(chǎng)、門源浩門農(nóng)場(chǎng)和海西青稞基地，其中貴南牧場(chǎng)10萬(wàn)畝（6666公頃）獲得國(guó)家有機(jī)認(rèn)證。為了確保有機(jī)青稞種植品質(zhì)，牧場(chǎng)采用“耕一休一、耕一休二、耕二休一”等耕種方法，根據(jù)情況調(diào)配種植。

青海省貴南草業(yè)開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理部副部長(zhǎng)安生春告訴記者：“每年，天佑德青稞酒股份有限公司在貴南牧場(chǎng)種植的有機(jī)青稞面積都會(huì)達(dá)到5至6萬(wàn)畝（3333公頃至4000公頃），預(yù)計(jì)今年有機(jī)青稞收獲將達(dá)到1萬(wàn)噸左右。同時(shí)，依托智慧農(nóng)業(yè)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)和北斗導(dǎo)航進(jìn)行精量化播種，青稞的畝產(chǎn)量得到有效提升?！敝腔坜r(nóng)業(yè)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)對(duì)土壤、水分、溫度、風(fēng)向、苗情、蟲(chóng)情全部監(jiān)管到位，對(duì)耕 、種、管、收、復(fù)等一系列工作地監(jiān)測(cè)一目了然，促進(jìn)了青稞種植由“量”向“質(zhì)”的轉(zhuǎn)變。

據(jù)了解，青海天佑德青稞酒股份有限公司每年都會(huì)在這些優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)收儲(chǔ)新糧，自2012年以來(lái)，共收儲(chǔ)原糧30多萬(wàn)噸，并建成全國(guó)知名的青稞存儲(chǔ)基地，擁有6.8萬(wàn)噸儲(chǔ)存能力。