8月11日，青海班瑪藏雪茶受邀參加在上海舉辦的第三屆“中國(guó)森林食品交易博覽會(huì)”，并榮獲“第三屆中國(guó)森林食品交易博覽會(huì)金獎(jiǎng)”。

據(jù)了解，中國(guó)森林食品交易博覽會(huì)于2012年正式被列為國(guó)家林業(yè)和草原局產(chǎn)業(yè)類重點(diǎn)展會(huì)，并于2012年和2015年分別在遼寧和吉林成功舉辦了首屆和第二屆，取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)反響。第三屆“中國(guó)森林食品交易博覽會(huì)”將著力打造國(guó)家級(jí)森林食品行業(yè)盛會(huì)，展示面積超過(guò)2萬(wàn)平方米，展商1000余家，是目前中國(guó)森林食品產(chǎn)業(yè)參與企業(yè)最多的全國(guó)性專項(xiàng)展會(huì)。

本次展會(huì)有來(lái)自云南、安徽、陜西等主要產(chǎn)茶地區(qū)的茶企茶品參比，審評(píng)專家團(tuán)也由國(guó)內(nèi)知名茶學(xué)專家組成，嚴(yán)格按照茶的生長(zhǎng)環(huán)境、工藝、外形、口感等傳統(tǒng)進(jìn)行審評(píng)。班瑪縣人民政府副縣長(zhǎng)王周介紹，此次班瑪藏雪茶作為青海茶行業(yè)代表應(yīng)邀參加博覽會(huì)，與全國(guó)同行對(duì)話交流，進(jìn)一步提高了班瑪藏雪茶的知名度和美譽(yù)度。

據(jù)悉，“班瑪藏雪茶”是以生長(zhǎng)在海拔3200—3600米的青海省果洛藏族自治州班瑪縣原始森林中薔薇科蘋(píng)果屬植物花葉海棠和變?nèi)~海棠的嫩葉為原料，利用“傳統(tǒng)+現(xiàn)代”制茶技術(shù)精心加工制成。經(jīng)中國(guó)科學(xué)院西北高原生物研究所分析測(cè)試中心、農(nóng)業(yè)部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心、青海民族大學(xué)藥學(xué)院檢測(cè)研究，發(fā)現(xiàn)“班瑪藏雪茶”提取物含有豐富的二氫查爾酮類成分（根皮素、根皮苷）、黃酮類成分（金絲桃苷）、茶多酚、多糖、蛋白質(zhì)、維生素C、維生素B2、β-胡蘿卜素、硒和18種氨基酸等對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)成分。