凌晨3點(diǎn)多,云南省迪慶藏族自治州香格里拉市吉迪村的藏族百姓家里陸續(xù)亮起了燈。電爐上的酥油茶冒著熱氣,就著青稞粑粑和酸奶酪簡(jiǎn)單吃過(guò)早飯,藏族百姓們便拿起背簍、棍子,帶上手電筒,騎著摩托車向海拔逾3000米的山林進(jìn)發(fā),那里恰似云端之上。
撿松茸是件苦差事。村里的藏族百姓們有自己的“秘密基地”,在那里總能撿到不少菌子。他們是名副其實(shí)的“松茸獵人”。隨著手機(jī)等移動(dòng)媒介的普及,越來(lái)越多的年輕人用短視頻、直播等方式,將撿菌子的過(guò)程呈現(xiàn)在人們面前,成為新型“松茸獵人”。
“所見(jiàn)即所得,拍下立馬發(fā)貨。”上午9點(diǎn),香格里拉松茸交易市場(chǎng)菌嵐直播間里,剛從大學(xué)畢業(yè)的吳霞身著藏族服裝,向鏡頭展示帶著泥土的松茸。她身后,“90后”“00后”的快遞員、分揀員們正忙碌地打包著這些“來(lái)自大山的禮物”。整場(chǎng)直播持續(xù)至深夜,銷售額近12萬(wàn)元,有超11萬(wàn)人次觀看直播。

7月24日,主播吳霞在香格里拉市松茸交易市場(chǎng)直播推介松茸。新華社記者 高詠薇 攝
位于迪慶藏族自治州的香格里拉市是全球松茸產(chǎn)量最高的地區(qū)之一。據(jù)香格里拉海關(guān)統(tǒng)計(jì),2024年迪慶州松茸出口量達(dá)67818公斤,貿(mào)易額2155萬(wàn)元,同比分別增長(zhǎng)52.6%和30.3%。
吉迪村位于香格里拉市建塘鎮(zhèn),藏語(yǔ)意為“興旺平安之地”,是一個(gè)古老的藏族村落。每年7到9月份,松茸就是這個(gè)被雪山懷抱村子的一切,新老“松茸獵人”也在此交會(huì)。
春批是新“松茸獵人”的代表。這位藏族小伙2019年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),此后當(dāng)選為吉迪村村委會(huì)副主任,用實(shí)際行動(dòng)改變著這座村莊,也用短視頻記錄和傳播這個(gè)藏族村莊的文化。

7月24日拍攝的香格里拉市吉迪村一景(無(wú)人機(jī)照片)。新華社記者 高詠薇 攝
為了改變過(guò)去一段時(shí)間村里無(wú)序采摘松茸等情況,春批帶頭探索出松茸保育擴(kuò)繁模式:由企業(yè)、科研機(jī)構(gòu)簽訂包山協(xié)議,明確松茸所有權(quán)歸村民,企業(yè)則以高于市場(chǎng)均價(jià)的價(jià)格優(yōu)先收購(gòu)優(yōu)質(zhì)松茸。同時(shí),嚴(yán)格執(zhí)行“采休”結(jié)合、禁采童茸等措施,保護(hù)種源林。松茸保育擴(kuò)繁示范基地建立后,基地松茸自然增長(zhǎng)量超過(guò)20%,當(dāng)?shù)孛繎羧罕娍坎烧扇兹司暝鍪?萬(wàn)元。
為了方便村民買(mǎi)賣(mài)松茸,春批把村里的松茸交易市場(chǎng)打造成線下交易、線上直播的平臺(tái)。
下午2點(diǎn),吉迪村松茸交易市場(chǎng)準(zhǔn)時(shí)開(kāi)始交易。身著粗布藏裝的老人背著背簍、拎著袋子涌進(jìn)交易大廳,報(bào)價(jià)、驗(yàn)貨、稱重一氣呵成,最快兩分鐘就能完成交易,而他們當(dāng)天采摘的松茸也迅速通過(guò)冷鏈車發(fā)往各地。

7月25日,村民在香格里拉市吉迪村松茸交易市場(chǎng)進(jìn)行交易(無(wú)人機(jī)照片)。新華社記者 高詠薇 攝
“以前沒(méi)有集中收購(gòu)松茸的地方,要么去很遠(yuǎn)的市區(qū)賣(mài),要么低價(jià)賣(mài)給收購(gòu)商?!崩稀八扇撰C人”、今年71歲的吉迪村村民三階卓瑪說(shuō),以前不同時(shí)段一斤松茸的價(jià)格能差幾十塊錢(qián),現(xiàn)在價(jià)格透明多了。
村里的變化不僅體現(xiàn)在交易方式上,更深入到松茸產(chǎn)業(yè)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)。如今,得益于互聯(lián)網(wǎng)“云端”銷售,松茸產(chǎn)業(yè)成了雪域高原上富民興村的大產(chǎn)業(yè)。
松茸季到來(lái)前,春批組織村民參加網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷培訓(xùn),如今已有10多位村民通過(guò)直播撿松茸、賣(mài)松茸獲得收入。村里新建的松茸營(yíng)地融合采摘、露營(yíng)、松茸宴等體驗(yàn)項(xiàng)目,讓游客深入感受“松茸文化”;傳統(tǒng)藏式民居也被改造成民宿,推出藏餐和非遺民俗體驗(yàn)項(xiàng)目。
7月25日,來(lái)自上海的7個(gè)家庭組團(tuán)自駕來(lái)到吉迪村,實(shí)地體驗(yàn)采松茸?!芭c大自然接觸的過(guò)程很治愈,也理解了撿松茸的不易?!庇慰挖w月珍說(shuō)。
晚上9點(diǎn),吳霞和團(tuán)隊(duì)的直播還在繼續(xù)。鏡頭前,這個(gè)身著藏裝的姑娘依舊充滿熱情。
“以前的老‘松茸獵人’只會(huì)講撿松茸的故事,現(xiàn)在我們這些新‘松茸獵人’要講好整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的故事。”春批說(shuō),鄉(xiāng)村振興必須要有年輕人參與,路才會(huì)越走越寬。