中國藏族網(wǎng)通訊 日前,四川省甘孜州鄉(xiāng)城縣洞松鄉(xiāng),陽光洞松種養(yǎng)農(nóng)民專業(yè)合作社里,一場(chǎng)為鄉(xiāng)城藏雞“改善生活”的改造升級(jí)正在進(jìn)行。改造后,合作社養(yǎng)殖的每只藏雞有了至少2平方米的活動(dòng)空間,每日還有不少于4小時(shí)的山坡放養(yǎng)時(shí)間。
“我們的藏雞喝的是天然山泉水,飼料中還添加了鄉(xiāng)城蘋果……”合作社負(fù)責(zé)人扎西然登介紹,如今,鄉(xiāng)城縣正推廣鄉(xiāng)城藏雞養(yǎng)殖“五化標(biāo)準(zhǔn)”——品種優(yōu)良化、養(yǎng)殖設(shè)施化、防疫制度化、糞污資源化、產(chǎn)品品牌化,“科技賦能讓綜合生產(chǎn)效率提高40%以上,養(yǎng)殖死亡率降低近20%?!?/p>
鄉(xiāng)城藏雞是鄉(xiāng)城縣特產(chǎn),其肉質(zhì)緊實(shí)、風(fēng)味濃郁,營養(yǎng)價(jià)值顯著,入選了國家級(jí)畜禽遺傳資源保護(hù)名錄,并被認(rèn)定為“國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”。據(jù)了解,目前鄉(xiāng)城藏雞的價(jià)格比普通的雞高出80%以上,藏雞蛋也是搶手貨。
但是優(yōu)良品種的保護(hù)并不容易?!盎铙w保種就像守護(hù)一支始終在燃燒的蠟燭,存在斷代、瀕危等風(fēng)險(xiǎn)?!编l(xiāng)城縣農(nóng)牧農(nóng)村水利和科技局高級(jí)獸醫(yī)師謝英介紹,此前因養(yǎng)殖戶減少,鄉(xiāng)城藏雞一度面臨滅絕風(fēng)險(xiǎn)。
所幸,去年10月,四川科研團(tuán)隊(duì)首次成功分離出鄉(xiāng)城藏雞的原始生殖細(xì)胞(PGC),為其上了一份“生物保險(xiǎn)”?!斑@意味著,哪怕將來有一天活體鄉(xiāng)城藏雞都沒了,我們也能通過凍存PGC復(fù)蘇及移植,讓這個(gè)品種‘復(fù)活’。”
據(jù)介紹,未來,針對(duì)鄉(xiāng)城藏雞物種保護(hù)將形成“活體保種場(chǎng)+基因細(xì)胞庫+地理標(biāo)志保護(hù)”的三維保護(hù)體系,進(jìn)一步確保這一珍貴家禽資源的安全。
一手抓種質(zhì)資源保護(hù),一手抓產(chǎn)業(yè)鏈拓展。鄉(xiāng)城縣積極推廣藏雞養(yǎng)殖“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”聯(lián)動(dòng)模式,農(nóng)戶不僅能獲得土地流轉(zhuǎn)租金,還能分享養(yǎng)殖利潤分紅。其中洞松鄉(xiāng)更創(chuàng)新實(shí)踐“跨村聯(lián)建”模式,將全鄉(xiāng)5個(gè)村的資源、資金和人力整合,形成規(guī)?;B(yǎng)殖集群。
2025年,鄉(xiāng)城縣還投入1.68億元,實(shí)施藏雞擴(kuò)繁基地等11個(gè)重點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè),為產(chǎn)業(yè)規(guī)模化打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。同時(shí),該縣主動(dòng)“北上”,先后在內(nèi)蒙古、北京舉辦專題推介會(huì),成功打入兩地市場(chǎng)。
截至2025年底,鄉(xiāng)城縣藏雞養(yǎng)殖規(guī)模已達(dá)1.38萬羽,帶動(dòng)不少農(nóng)戶增收。
“從一度瀕臨滅絕到一個(gè)產(chǎn)業(yè)的崛起,鄉(xiāng)城藏雞算是‘出頭’了?!编l(xiāng)城縣農(nóng)牧農(nóng)村水利和科技局局長翁秋告訴記者,今年該縣將繼續(xù)推動(dòng)藏雞產(chǎn)業(yè)規(guī)模提升,同時(shí)深化縣院合作科技賦能,補(bǔ)齊屠宰加工和冷鏈短板,聯(lián)動(dòng)周邊資源,讓藏雞產(chǎn)業(yè)真正邁向標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化。