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多元文化交融中的熱貢土族年俗

來源 : 青海日?qǐng)?bào)    作者 : 王建深 朋措尼瑪 周毛先    發(fā)布時(shí)間 : 2026-02-27
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成人禮上的黃南土族少女。由周毛先提供

熱貢土族主要分布在青海省黃南藏族自治州同仁市隆務(wù)河畔的吾屯上下莊、年都乎、郭麻日、尕沙日等村落。這里的土族與周邊藏、漢、回等各民族長(zhǎng)期共處,在日常交流時(shí),村民藏語(yǔ)、漢語(yǔ)、土語(yǔ)切換自如,文化習(xí)俗與周邊各民族高度融合又保留著自身特色,呈現(xiàn)出多元文化交融的鮮明特質(zhì),其年俗就是這種特質(zhì)的生動(dòng)展現(xiàn)。

年前的準(zhǔn)備

熱貢土族的新年活動(dòng)通常從小年(臘月二十四)開始,一直到正月十五,其間有豐富的節(jié)慶活動(dòng)和各種儀式。

時(shí)間進(jìn)入到臘月,村民便開始著手過年的各項(xiàng)事宜了。到市場(chǎng)上購(gòu)買新衣服、新家具、備足年貨;提前炸油餅、馓子和麻花,歡聲笑語(yǔ)不絕于耳。

農(nóng)歷臘月初八,熱貢土族稱為“羅哇郭唐”。清晨太陽(yáng)沒有升起之前,村民需前往河邊取冰,冰塊以方形為主,立靠在家門兩側(cè)或者一側(cè),部分小冰塊放在農(nóng)肥堆積處、果樹旁邊、屋頂上方、自家田地里等。冰在藏語(yǔ)中稱為“達(dá)兒”,河邊取冰,自家門側(cè)立冰,寓意家庭繁榮昌盛、財(cái)源滾滾。這一天的飲食以素食為主,一般是做攪團(tuán),做好后根據(jù)自家親戚關(guān)系遠(yuǎn)近,送到村里長(zhǎng)輩、有白事的家庭等。

“臘月十八掃一輪,福氣財(cái)氣齊進(jìn)門”。臘月十八是我國(guó)傳統(tǒng)的“掃塵日”,這一天全家要進(jìn)行清潔掃塵除穢,用意是把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門,這既是一種清潔活動(dòng),也寄托了老百姓“驅(qū)除病疫”的愿望。當(dāng)?shù)卮迕駮?huì)請(qǐng)人“看日子”,選擇大掃除的日子,但通常在臘月十八左右。大掃除當(dāng)天,從庭院、堂屋到廚房,從房頂?shù)降孛?,里里外外、角角落落都要收拾,一般是家里的女主人按照事先確定的位置掃幾下,之后家里所有人一起行動(dòng)。打掃的過程雖然辛苦,但看到煥然一新的屋子和院落,村民的臉上都掛滿了喜悅和自豪。

祭灶

民間認(rèn)為,灶神掌管著家庭的炊事與福禍,并負(fù)責(zé)向天庭稟報(bào)人間善惡,被視為 “一家之主”,是家庭的保護(hù)神,古人通過祭灶(送灶神)祈求來年平安順?biāo)?、衣食豐足。熱貢土族的灶神節(jié),時(shí)間為臘月二十四。灶神在土語(yǔ)里被稱為“灶火乃那”,意為“灶火奶奶”,跟中原地區(qū)通常稱呼的“灶王爺”有差別。

當(dāng)天天一亮,家里的長(zhǎng)輩便會(huì)早起去煨桑,而婦女則要做油炸饃饃送給村里的長(zhǎng)者、家族親戚,也送給村里的白事家庭以示慰問。對(duì)于小孩而言,這是最讓人期待的節(jié)日,因?yàn)樗宛x饃的時(shí)候可以賺到不少零錢和糖果。

灶神節(jié)最重要的儀式在晚上,天黑時(shí)村里就能聽到相繼響起的鞭炮聲。全家相聚一堂,共用晚餐,以餃子為主。儀式正式開始,家里的老人在灶門前堆起土臺(tái),然后在上面用柏樹條搭建房屋模型,臺(tái)內(nèi)放祭品焚燒。之后用面粉在灶口、房梁和廚房門面上畫“麥穗”等吉祥圖案,而后把面粉往房梁上拋撒,據(jù)說從拋撒面粉形成的圖案中可以看出來年的收成。在儀式結(jié)束前,家里人不可以大聲說話,不可以打罵小孩,否則會(huì)惹怒灶神,在新的一年里這個(gè)家庭會(huì)每天吵架。等老人向房梁上拋撒完面粉后,其他成員要和老人一同跪拜灶神,隨后放鞭炮、煨桑祈福,感恩一年來灶神的福佑,也祈求來年豐衣足食。

此后將點(diǎn)燃的香插在盛滿面粉的面箱上,而此前已將面箱里的面粉用菜刀弄成塔形,還要將搟面杖放在鍋內(nèi)將鍋蓋傾斜。完成了以上一系列儀式之后,家里的長(zhǎng)者會(huì)吩咐家人在第二天之前不可以再動(dòng)灶臺(tái)上的東西。儀式結(jié)束后,全家一起吃油炸饃饃、喝紅棗奶茶,也會(huì)給因有事在外的家人倒一杯奶茶以示家里人的掛念,也有的家庭會(huì)讓父母或家里的老人和小孩代替其喝掉奶茶,表示和其他家庭成員一樣接受了節(jié)日的祝福。

過年

熱貢土族過年從除夕一直延續(xù)至正月十五,當(dāng)?shù)卮迕褚话愣歼^農(nóng)歷的新年,少數(shù)家庭會(huì)過農(nóng)歷和藏歷年兩個(gè)新年。祭祖、娶親嫁女、走訪親友,還有其他一些儀式活動(dòng),都在這期間舉行。

土族群眾將春節(jié)稱為“和農(nóng)”。在除夕當(dāng)天,天剛亮?xí)r,家里的家長(zhǎng)及所有男性到“霍”(當(dāng)?shù)卮迩f東邊的山上)進(jìn)行祭祖儀式。這之前,女性要準(zhǔn)備好祭祖用的物品,如包子、藏香和煨桑用的物料。而村里的小孩也同過灶神節(jié)時(shí)一樣,要為村里的長(zhǎng)者以及家里的親戚送去包子。此外,還會(huì)在“南崗”當(dāng)天貼新的對(duì)聯(lián)(藏語(yǔ)書寫)及“財(cái)馬”。天黑之后準(zhǔn)備跨年,全家上陣,煮肉、包包子、煮奶茶,桌子或者碗柜擺放馓子、麻花、飲料、酒水。每戶家庭也會(huì)在自家院內(nèi)放好一張木桌,桌上放好煨桑用的物料。臨近子時(shí),全家用凈水摻著牛奶洗臉,著新衣一同登上房頂。24時(shí)整準(zhǔn)時(shí)跨年,煨桑、吹海螺、放鞭炮。通常是家長(zhǎng)手持牛奶點(diǎn)桑、念經(jīng),全家人順時(shí)針向四個(gè)方向磕頭,但每年開始磕頭的方向不同,之后小孩放鞭炮,以示春節(jié)正式開始。儀式結(jié)束后全家人一起用餐,然后小輩向父母長(zhǎng)輩磕頭拜年,父母長(zhǎng)輩給拜年的人壓歲錢,同時(shí)會(huì)送各種祝福。而后到村廟里煨桑拜年,家里的家長(zhǎng)或長(zhǎng)子、長(zhǎng)女還會(huì)到本家族的親戚家拜年。小孩則會(huì)到村里的每戶人家串門拜年,基本拜到正月初一早上五六點(diǎn)。拜年碰面時(shí),大家都相互問候“新年好”。正月初一這天禁掃地,禁背水或挑水,忌說不吉利的話,忌打罵孩子。

初一到初六是熱貢土族走親訪友的高峰期,親戚、好友之間互邀做客,唱歌跳舞,飲酒聊天,盡享節(jié)日的快樂,同時(shí)這幾天也是各種儀式活動(dòng)最集中的時(shí)段。自初三開始村里就會(huì)有不間斷的儀式活動(dòng),在此期間能觀看到村委會(huì)或者村里小孩、青年男女自發(fā)組織的活動(dòng)。初三這天,出嫁的姑娘一般會(huì)回娘家團(tuán)圓,初五時(shí)再返回婆家。熱貢土族認(rèn)為,正月初三是最吉利的日子,以前人們結(jié)婚、給老人過壽都愿意在這一天進(jìn)行,現(xiàn)在選擇余地更大,但初三和初五仍是操辦姑娘成人禮和婚宴較為聚集的時(shí)段。姑娘成人禮,大多在13歲至15歲左右操辦,家里人會(huì)結(jié)合姑娘的生辰八字,挑選合適的日子。成人禮當(dāng)天,姑娘頭戴銀盤,走門串巷,儀式的參與人員以自家親戚為主。

正月十三祭山神,屆時(shí)村里的男性都要參加,并舉行大型煨桑儀式。

正月十五為過年的最后一天,當(dāng)天下午開始,村民聚在村廟前圍著秋千(秋千于正月初三時(shí)搭建)唱歌喝酒、跳鍋莊、放煙花。天黑時(shí),村里的青年男子便輪流在秋千上做各種高難度的動(dòng)作,最后選兩個(gè)身手矯健的青年男子爬至秋千的最高點(diǎn),將綁桿子的繩子和柳條解開、放倒,村民開始搶秋千上的柳條帶回去掛在自家門前,以求新的一年五谷豐登,順順利利。各家吃完團(tuán)圓飯后,便到巷口和鄰居們一起點(diǎn)篝火、跳火堆、放鞭炮、避邪除穢,祈求新的一年平平安安。跳完火堆后全巷子的人圍在一起唱歌喝酒、跳舞。有的家長(zhǎng)還會(huì)給巷子里的所有小孩壓歲錢。之后每家的小孩拿著饃饃去家族里的每戶人家換饃饃、送祝福,當(dāng)?shù)卮迕駥⑦@個(gè)儀式稱作為“巴喲”。通過“巴喲”儀式來祝福家族里的每一個(gè)家庭在新的一年財(cái)源廣進(jìn)、五谷豐登、平安幸福。自此,完成了過年的最后一項(xiàng)儀式。

 
編輯 : 加毛吉