中國藏族網(wǎng)通訊 2月8日,由青海省商務(wù)廳主辦的“青海家宴”一周年回享活動在西寧綜合保稅區(qū)綜保產(chǎn)業(yè)園舉辦?;顒右浴爸苣隃厍閺捅P、融合三味品宴、賦能聯(lián)動推廣、創(chuàng)新消費體驗”為核心,通過研討交流、產(chǎn)品展示、家宴品鑒等多元形式,進一步深化“家宴+”產(chǎn)業(yè)融合,為市民送上多元年貨與濃濃年味。
本次活動緊扣家宴核心主題,打造沉浸式品鑒體驗,以國際菜式為核心,兼具鄉(xiāng)村休閑菜式、康養(yǎng)菜式展示品鑒,推出融合三味品宴特色的美食盛宴,讓與會嘉賓在舌尖領(lǐng)略多元融合的青海家宴魅力。持續(xù)深化“一縣一菜式一菜品”發(fā)展模式,發(fā)布“青海家宴之大通菜式”,大通回族土族自治縣成為繼祁連縣、剛察縣之后第三個發(fā)布縣級菜式體系的地區(qū),標志著青海家宴縣域標準化推廣邁出堅實一步。
同時,西寧綜保區(qū)發(fā)揮開放平臺優(yōu)勢,設(shè)置全球悅購產(chǎn)品、進口名優(yōu)產(chǎn)品、青海綠色有機農(nóng)畜產(chǎn)品、大通縣名優(yōu)產(chǎn)品及綜保區(qū)內(nèi)企業(yè)產(chǎn)品五大展廳,集中展示青海優(yōu)質(zhì)出口型產(chǎn)品與“青海好物”精品,并精選多國進口商品,為本地消費者帶來多元化年貨選擇。在大通縣名優(yōu)產(chǎn)品展示區(qū),縣域生態(tài)食材優(yōu)勢集中呈現(xiàn),推動“家宴+產(chǎn)業(yè)”在基層落地生根,讓農(nóng)牧民共享品牌發(fā)展紅利,為鄉(xiāng)村振興注入持續(xù)動能。
如今,“青海家宴”已從單一餐飲品牌成長為推動青海高質(zhì)量發(fā)展的綜合引擎,為青海與國際市場搭建商貿(mào)橋梁。2025年上半年,青海特色農(nóng)畜產(chǎn)品出口額達3.4億元,同比增長56%,增速居全國首位,19個品種遠銷8國。